Cibo e tempo libero a Bari
Focaccia, panzerotti, orecchiette fatte a mano in città vecchia, crudo di mare al molo San Nicola e spaghetti all'assassina. Lungomare, Pane e Pomodoro e Parco 2 Giugno gratis; stagione del Petruzzelli; calcio al San Nicola. Vita notturna in città vecchia, Murat e Umbertino.
Sezioni: Cucina · Ristorazione · Sport · Vita serale · Attività gratuite
Cosa si mangia
La cucina barese è di strada e di mare: focaccia con pomodorini e olive, panzerotti fritti, sgagliozze (polenta fritta) e popizze, orecchiette con le cime di rapa (quelle fresche si comprano all'Arco Basso in città vecchia), riso patate e cozze (tiella), e il pesce crudo (ricci, polpo arricciato, cozze) venduto dai pescatori a N'derr'a la lanze, il molo San Nicola. Piatto cittadino recente ma ormai simbolo sono gli spaghetti all'assassina, bruciacchiati in padella con pomodoro e peperoncino. I vini di casa sono Primitivo e Negroamaro, dalle province vicine.
- Lungomare Nazario Sauro e Araldo di Crollalanza: passeggiata, corsa, tramonti sul porto; gratis.
- Pane e Pomodoro e Torre Quetta: spiagge libere attrezzate a sud del centro, bus urbani.
- Parco 2 Giugno (Carrassi) e Lama Balice (parco naturale a nord-ovest): verde e percorsi.
- Mercato del pesce al molo San Nicola e mercato di Santa Scolastica in città vecchia.
- Teatro Petruzzelli (opera, concerti) e Teatro Piccinni (prosa); Pinacoteca metropolitana sul lungomare.
- Stadio San Nicola (Renzo Piano, 1990): partite dell'SSC Bari.
Sera e sport
La vita notturna si concentra in città vecchia (piazza Mercantile, piazza del Ferrarese, via Venezia sulle mura), nel Murat e nel quartiere Umbertino attorno a largo Adua e via Cognetti, con locali e cocktail bar; Libertà e Madonnella hanno una scena più alternativa. Chi fa sport trova vela, canottaggio e nuoto nei circoli del lungomare, campi e palestre comunali nei quartieri, e percorsi ciclabili lungo la costa fino a Torre a Mare e Santo Spirito.
Fonti
Aggiornato: 2026-10-14
Aggiornato: 2026-10-14
Aggiornato: 2026-10-14
Aggiornato: 2026-10-14
Revisione: 20/10/2026 · a cura di piero.avolio · rev. 1 · Periodo: → 2027-10-31
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